![Header bilde](/media/kygg32jn/skjermbilde-2020-09-28-kl-112020.png?width=1100&height=550&format=webp&rnd=133134936099230000)
Vann
For å lage våre kvalitetsprodukter trenger vi rent, friskt og godt vann. Derfor er en av våre viktigste ressurser norsk vann fra den lokale vannkilden Glitre.
En øl består av ca. 97 % vann. Vannet vi benytter i bryggeriet kommer via Glitrevannverket i rør til fabrikken. Vannet vi mottar bruker vi til produksjon – samt til vask av anlegg og emballasje.
Et viktig bærekraftsmål for oss, er å bruke så lite vann som mulig i produksjonen. Da må vi sørge for å ta godt vare på ressursen slik at minimalt av vannet går til spille underveis.
Kontinuerlig fokus på forbedring
Siden 2010 har vi redusert vannforbruket med 35 % pr. produserte liter brygg. Det har vi klart blant annet gjennom å investere i nytt brygghus, ved å bytte ut tappelinjer med gjenbruksemballasje og fokus på prosessoptimaliseringer. Vi har fortsatt potensiale til å bli enda bedre på å ta vare på vannressursen fra Glitre. Derfor jobber vi kontinuerlig med å optimalisere produksjonen, slik at vi kan nå målet vårt om å redusere vannforbruket pr. liter produsert innen 2025.
Våre bærekraftsmål for vann:
- 100% lokalt og rent vann
- Redusere vannforbruket pr liter produsert ned 10% innen 2025
![Kortbilde](/media/maaeiio1/aass_15.jpg?width=485&height=263&format=webp&rnd=133117205589430000)
Emballasje
Les mer![Kortbilde](/media/b2kb3vp5/aass_11.jpg?width=485&height=263&format=webp&rnd=133117205584470000)
Plast
Les mer![Kortbilde](/media/u3ln3ljc/aass_7.jpg?width=485&height=263&format=webp&rnd=133114173226230000)
Råvarer
Les mer![Kortbilde](/media/yulbpnnx/aass-ansatt-i-brygghus-14.jpg?width=485&height=263&format=webp&rnd=133123996580700000)
Kvalitet og kontroll
Les mer![Kortbilde](/media/xl3hb0qr/kuer-og-mask.jpg?width=485&height=263&format=webp&rnd=133134935550270000)
Samarbeid med landbruket
Les mer![Kortbilde](/media/4vmc5lfj/brygghus-seglass.jpg?width=485&height=263&format=webp&rnd=133123991508200000)
Energi
Les mer![Kortbilde](/media/s1bhlf3p/video_42.jpg?width=485&height=263&format=webp&rnd=133124005981630000)