Velge riktig glass
Å velge riktig glass til ulike øl-sorter har stor betydning for smaksopplevelsen av ølet.
Glasset ølet serveres i styrer aroma og til dels skumbestandighet. Glassene må være rene og kun benyttes til øl. Det er derfor vi anbefaler at du bruker et glass som passer til øltypen. Hovedregelen du bør følge, er
- Lyse øl serveres gjerne i høye glass
- Mørke øl serveres gjerne i lave glass med større klokke
Ølets aroma fanges best hvis glasset snevres inn i toppen av glasset. Øltyper med mye aroma kan med fordel drikkes av glass med større åpning.
Er du er usikker på hvilket glass du skal velge, kan du se på merkingen på baksiden av ølboksen. Her kommer det frem hvilket glass vi anbefaler at du bør velge til akkurat den øl-sorten du har valgt.